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紅茶とコーヒーのカフェイン含有量について
100g乾物の状態ではコーヒーより紅茶のほうがカフェインの含有
量が多いです。しかし紅茶は1杯に使用する茶葉が3gであるのに対
し、コーヒーは1杯当たり10g使用します。したがって抽出後の液
中含有量は紅茶よりコーヒーのほうが多いといえます。
※紅茶のカフェイン含有量 2.7%
コーヒー 1.3%
インスタントコーヒー 0.8%
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