フランス生まれの紅茶「ニナス マリーアントワネット」通販サイト
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4レッドフルーツアイスティー&ニナスダブルウォールグラス
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ショッピングガイド
ゴールデンリングとは
紅茶をカップに注いだ時、茶液の淵がカップの白さと重なって金
色の輪を形成しているように見えます。
これをゴールデンリング
といいます。紅茶が正しく抽出され、水色を形成するタンニンが
液中に充分含まれている場合に見ることができます。
ダージリンやヌワラエリヤのような水色の薄い紅茶より、セイロ
ンやアッサムティーなどの方がきれいに見えます。
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